МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ В ПИТАНИИ ДЕТЕЙ С НЕДОСТАТОЧНОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТЬЮ ВИТАМИНОМ D
https://doi.org/10.21508/1027-4065-2017-62-4-113-118
Аннотация
Представлены современные данные о важной роли витамина D в организме и возможных нарушениях, приводящих к снижению обеспеченности. Цель исследования: определить обеспеченность витамином D детей, находящихся на лечении в стационаре с бронхолегочной патологией, без установленного диагноза рахита; показать значение молочных продуктов в питании детей для коррекции недостаточности витамина D. Обследованы 120 детей в возрасте от 1 мес до 3 лет, у 20 из них определяли 25(ОН)D в сыворотке крови методом иммуноферментного анализа. У детей раннего возраста средние значения составили 13,3±0,6 нг/мл, у пациентов группы сравнения — 25,9±1,1 нг/мл. Полученные данные свидетельствуют о необходимости коррекции витамина D детям, в том числе с помощью молочных продуктов. Потребление обогащенных молочных продуктов обеспечивает организм ребенка жизненно важными нутриентами, являясь фактором, поддерживающим его здоровье.
Об авторах
Л. М. Панасенко
ФГБОУВО «Новосибирский государственный медицинский университет» Минздрава РФ
Россия
д.м.н., проф. кафедры пропедевтики детских болезней
Россия
д.м.н., проф. кафедры пропедевтики детских болезней
Т. В. Карцева
ФГБОУВО «Новосибирский государственный медицинский университет» Минздрава РФ
Россия
д.м.н., проф., зав. кафедрой пропедевтики детских болезней
Россия
д.м.н., проф., зав. кафедрой пропедевтики детских болезней
Н. В. Леонова
ГБУЗ НСО «Детская городская клиническая больница №6», Новосибирск
Россия
гл. врач
Россия
гл. врач
Е. В. Задорина-Хуторная
ФГБОУВО «Новосибирский государственный медицинский университет» Минздрава РФ
Россия
ординатор кафедры пропедевтики детских болезней
Россия
ординатор кафедры пропедевтики детских болезней
Список литературы
1. Holick M.F. Vitamin D deficiency. N Engl J Med 2007; 357: 266–281. DOI: 10.1056/NEJMra070553.
2. Quesada J.M. Insuficiencia de calcifediol. Implicaciones para la salud. Drugs of Today. 2009; 45 (Suppl. A): 1–31. https:// journals.prous.com/journals/servlet/xmlxsl/pk_journals. xml_toc_pr?p_JournalID=4&p_IssueID=969
3. Захарова И.Н., Дмитриева Ю.А., Яблочкова С.В. и др. Недостаточность и дефицит витамина D: что нового? Вопр соврем педиатр 2014; 13 (1): 134–140. [Zakharova I.N., Dmitrieva Yu.A., Yablochkova S.V. et al. Vitamin D insuffiency: what’s new? Current pediatrics 2014; 13 (1): 134–140. (in Russ)]
4. Whiting S.J., Langlois K.A., Vatanparast H., Greene-Fine-stone L.S. The vitamin D status of Canadians relative to the 2011 Dietary Reference Intakes: an examination in children andadults with and without supplement use. Am J Clin Nutr 2011; 94 (1): 128–135. DOI: 10.3945/ajcn.111.013268.
5. Ross A.C., Manson J.E., Abrams S.A., Aloia J.F., Bran-non P.M., Clinton S.K. et al. The 2011 Report on Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D from the Institute of Medicine: What Clinicians Need to Know. J Clin Endocrinol Metab 2011; 96 (1): 53–58. DOI: 10.1210/jc.2010-2704.
6. NIH Consensus Development Conference on Osteoporosis: Prevention, Diagnosis and Therapy. JAMA 2000; 287: 785– 795.
7. Коровина Н.А., Творогова Т.М., Гаврюшова Л.П., Захарова И.Н., Тупикина Н.В. Остеопороз у детей. Учебное пособие для врачей. М., 2002; 52. [Korovina N.А., Tvorogova T.M., Gavrushova L.P., Zakharova I.N., Tupikina N.V. Osteoporosis in children’s. Educational supply for doctors. Moscow, 2002; 52. (in Russ)]
8. Janner M., Ballinari P., Mullis P. E., Fluck Ch.E. High prevalence of vitamin D deficiency in children and adolescents with type 1 diabetes. Swiss Med Wkly 2010; 140: 13091. DOI: 10.4414/smw.2010.13091.
9. Greer R.M., Rogers M.A., Bowling F.G., Buntain H.M., Harris M., Leong G.M. et al. Australian children and adolescents with type 1 diabetes have low vitamin D levels. Med J Aust 2007; 187: 59–60. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17605716
10. Pozzilli P., Manfrini S., Crino A., Picardi A., Leomanni C., Cherubini V. et al. Low levels of 25-hydroxyvitamin D3 and 1,25-dihydroxyvitamin D3 in patients with newly diagnosed type 1 diabetes. Horm Metab Res 2005; 37: 680-683. DOI: 10.1055/s-2005-870578.
11. Svoren B.M., Volkening L.K., Wood J.R., Laffel L.M. Significant vitamin D deficiency in youth with type 1 diabetes mellitus. J. Pediatr. 2009; 154: 132–134. DOI: 10.1016/ j.jpeds.2008.07.015.
12. Berk M. Vitamin D: is it relevant to psychiatry? Acta Neuropsychiatrica 2009; 21 (21): 205–206. DOI: 10.1111/j.1601-5215.2009.00402.x
13. Thomas J., Al-Anouti F., Al-Hasani S., Abdel-Wareth U.L., Haq A. Sunshine, Sadness and Seasonality: 25 Hydroxyvitamin D and depressive symptoms in United Arab Emirates (UAE). Int J Ment Health Promotion 2011; 13: 23–26. http://dx.doi.org/10.1080/14623730.2011.9715647.
14. Tolppanen A.-M., Sayers A., Fraser W.D., Lewis G., Zammit S., Lawlor D.A. The association of serum 25-hydroxyvitamin D3 and D2 with depressive symptoms in childhood — a prospective cohort study. J Child Psychol Psychiatry 2012; 53 (7): 757–766. DOI: 10.1111/j.1469-7610.2011.02518.x
15. Craig F., Munns C.F., Shaw N., Thacher T.D., Ozono K. et al. Global consensus recommendations on prevention and management of nutritionalrickets. J Clin Endocrinol Metab 2016; 101: 2: 394–415. DOI:10.1210/jc.2015–2175.
16. Holick M.F., Binkley N.C., Bischoff-Ferrari H.A., Gor-don C.M., Hanley D.A., Heaney R.P. et al. Evaluation, treatment, and prevention of vitamin D deficiency: an Endocrine Society clinical practice guideline. J Clin Endocrinol Metab 2011; 96: 1911–1930. DOI:10.1210/jc.2011-0385.
17. Hanson C., Armas L., Lyden E., Anderson-Berry A. et al. Vitamin D status and associations in newborn formula-fed infants during initial hospitalization. J Am Diet Assoc 2011; 111:12: 1836–1843. DOI:10.1016/j.jada.2011.09.010.
18. Heaney R.P., Holick M.F. Why the IOM recommendations for vitamin D are deficient. J Bone Miner Res 2011; 26: 455– 457. DOI:10.1002/jbmr.328.
19. Camargo C.A., Ganmaa D., Sidbury R. Randomized trial of vitamin D supplementation for winter-related atopic dermatitis in children. J Allergy Clin Immunol 2014; 134: 4: 831–835. DOI:10.1016/j.jaci.2014.08.002
20. Pludowski P., Karczmarewicz E., Bayer M., Carter G., Chlebna-Sokół D., Czech-Kowalska J. et al. Practical guidelines for the supplementation of vitamin D and the treatment of deficits in Central Europe – recommended vitamin D intakes in the general population and groups at risk of vitamin D deficiency. Endokrynol Pol 2013; 64: 4: 319–327. https://www.ncbi.nlm. nih.gov/pubmed/24002961
21. Лашкова Ю.С. Профилактика и лечение дефицита витамина D: современный взгляд на проблему. Педиатр фармакол 2015; 12: 1: 46–52. [Lashkova Y.S. Prevention and treatment of vitamin D deficiency: current look at the issue. Pediatr farmakol 2015; 12: 1: 46–52. (in Russ)]
22. Holick M.F. Vitamin D status: measurement, interpretation, and clinical application. Ann Epidemiol 2009; 19: 2: 73–78. DOI:10.1016/j.annepidem.2007.12.001.
23. Громова О.А, Торшин И.Ю., Захарова И.Н. О дозировании витамина D у детей и подростков. Вопр соврем педиатр 2015; 1 (14): 38–47. [Gromova O.A, Torshin I.Yu., Zaharova I.N. About vitamin D dosing in children and adolescents. Current pediatrics 2015; 1(14): 38–47. (in Russ)]
24. Мальцев С.В., Закирова А.М., Мансурова Г.Ш. Обеспеченность витамином D детей разных возрастных групп в зимний период. Рос вестн перинатол и педиатр 2017; 62 (2): 99–103. [Maltsev S.V., Zakirova A.M., Mansurova G.Sh. Vitamin D provision in children of different age groups during the winter season. Ros Vestn Perinatol Pediatr 2017; 62 (2): 99–103. (in Russ)]
25. Institute of Medicine, Food and Nutrition Board. Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D. Washington, DC: National Academy Press. 2010; 1132.
26. Weisberg P., Scanlon K.S., Li R., Cogswell M.E. Nutritional rickets among children in the United States: review of cases reported between 1986 and 2003. Am J Clin Nutr 2004; 80: 1697–1705. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/ pubmed/?term=15585790
27. Ward L.M., Gaboury I., Ladhani M., Zlotkin S. Vitamin D deficiency rickets among children in Canada. CMAJ 2007; 177: 161–166. DOI:10.1503/cmaj.061377
28. American Academy of Pediatrics Committee on Environmental Health. Ultraviolet light: a hazard to children. Pediatrics 1999; 104: 328–333.
29. Lo C.W., Paris P.W., Clemens T.L., Nolan J., Holick M.F. Vitamin D absorption in healthy subjects and in patients with intestinal malabsorption syndromes. Am J Clin Nutr 1985; 42: 644–649.
30. Holick M.F. Vitamin D. In: Modern Nutrition in Health and Disease, 10th. M.E. Shils, M. Shike, A.C. Ross, B. Caballero, R.J. Cousins (eds.). Philadelphia: Lippincott Williams & Wilkins, 2006; 181.
31. Захарова И.Н., Климов Л.Я., Курьянинова В.А., Долбня С.В., Майкова И.Д., Касьянова А.Н. и др. Обеспеченность витамином D детей грудного возраста. Рос вестн перинатол и педиатр 2016; 61(6): 68–76. [Zakharova I.N., Klimov L. Yu., Kuryaninova V.A., Dolbnya S.V., Maikova I.D., Kasyanova A.N. et al. Vitamin D provision for babies. Ros Vest Perinatol Pediatr 2016; 61 (6): 68–76. (in Russ)]
32. Киселева Н.Г., Таранушенко Т.Е., Устинова С.И., Чернышева Н.И., Лещенко И.А., Борисова Е.В. и др. Оценка эффективности мероприятий, направленных на профилактику рахита. Педиатрия 2011; 90 (5): 77–81. [Kiseleva N.G., Taranushenko T.E., Ustinova S.I., Chernysheva N.I., Leshchenko I.A., Borisova E.V. et al. Assessment of effectiveness the actions directed to prophylaxis of rickets. Pediatriya 2011; 90 (5): 77–81. (in Russ)]
Рецензия
Для цитирования:
Панасенко Л.М., Карцева Т.В., Леонова Н.В., Задорина-Хуторная Е.В. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ В ПИТАНИИ ДЕТЕЙ С НЕДОСТАТОЧНОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТЬЮ ВИТАМИНОМ D. Российский вестник перинатологии и педиатрии. 2017;62(4):113-118. https://doi.org/10.21508/1027-4065-2017-62-4-113-118
For citation:
Panasenko L.M., Kartseva T.V., Leonova N.V., Zadorina-Khutornaya E.V. DAIRY PRODUCTS IN A DIET OF CHILDREN WITH AN INSUFFICIENCY OF VITAMIN D. Rossiyskiy Vestnik Perinatologii i Pediatrii (Russian Bulletin of Perinatology and Pediatrics). 2017;62(4):113-118. (In Russ.) https://doi.org/10.21508/1027-4065-2017-62-4-113-118
Просмотров: 789
Послать статью по эл. почте 